"Kopi yang baik akan selalu menemukan penikmatnya."
Sepenggal kutipan film filosofi kopi ini memang nggak  terlupakan, demikian juga kopi dan kafenya, yang candu dan selalu bikin balik dan balik lagi
Kafe Filosofi Kopi di bilangan Melawai Blok M ini sedianya adalah tempat syuting film berjudul sama yang juga dibintangi dua di antara pemiliknya, Chicco Jericko Dan Rio Dewanto di tahun 2015.
Kafe ini memang didirikan usai film Filosofi Kopi yang diadaptasi dari novel Dewi Lestari tayang, menghadirkan ruh film tersebut dalam kehidupan nyata. Setelah hampir 10 tahun berlalu, setting tempatnya hampir nggak berubah.
Menempati ruang bangunan yang berdesain unfinished alias seperti belum jadi, Filosofi Kopi Melawai memang nggak berubah. Kesederhanaan yang membuat penikmat kopi dan film Filosofi Kopi betah dan rela antre tempat duduk.
Kalau saja ada Chicco Jericko yang berdiri di balik mesin kopi dan kasir, maka segalanya akan Perfecto! Seperti berada di film aslinya.
Filosofi Kopi hadir dengan menu kopi yang kurang lebih sama dengan yang ada di film. Tiwus, jadi Salah satu andalan, selain beberapa biji kopi pilihan lainnya dengan berbagai taste, yang selalu hadir berkala bergantian. Kopi Ende, Kae Fredy, dan Anabella dari Bajawa adalah 3 varian beans yang nancap di pikiran saya.
Unggul di manual brew (menurut saya), tidak membuat Filosofi Kopi ikut-ikutan tren membuat kopi gula aren. Belakangan menu kopi aren ini muncul di Filosofi Kopi cabang Sarinah. Tapi rasanya, buat saya kurang nendang. Tidak sebaik manual brew-nya.
Menu Filosofi Kopi sebenarnya cukup standar. Selain manual brew, ada juga menu espresso based seperti varian latte, cappuccino, piccolo, dll. Non coffee juga ada seperti chocolate, matcha, Dan tea. Tersedia juga cemilan Dan pastry. Standar kenikmatan penikmat kopi, menurut saya, terpenuhi.
Menu-menu ini, yang saya tahun, selalu diperbaharui. Coba deh Butterscotch latte, salah satu andalan buat yang lagi pengen mood yang manis-manis.
Aah.. kan ngomongin kopi jadi selalu ingin balik lagi dan lagi ke Filosofi Kopi. Fyi, di Jakarta Filosofi Kopi ada Melawai, Pos Bloc, Sarinah, dan Cijantung. Kafe ini juga ada di kota besar seperti Bandung, Jogjakarta, dan Medan.